Dulce remedio: Un poco de chocolate al día reduce el riesgo de un ataque cardíaco. Especialistas de la Johns Hopkins University descubrieron que el químico presente en las semillas de cacao tiene un efecto bioquímico similar a la aspirina, al reducir la acumulación de plaquetas, que puede ser fatal si se forma un coágulo y bloque un vaso sanguíneo. La sangre de los participantes en el estudio se coaguló más lento que la de aquellos que no comieron chocolate.
Descanso reparador. Médicos y enfermeras de salas de emergencia que duermen una siesta corta -en el turno de la noche- vuelven a sus tareas con un mejor estado de ánimo, están más alertas y en mejor capacidad de completar una inserción venosa, en comparación con los colegas que no lo hacen. Así lo constató un reciente estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford (Estados Unidos). En la investigación participaron 24 enfermeras y 25 médicos, divididos en dos grupos: uno mantuvo guardia toda la noche -como era costumbre- y al otro se le permitió dormir una siesta -a las 3:00 am- de 40 minutos.
Cálculo bajo control. El jugo de naranja favorece -más que la limonada y otros c´tricos -el control de los cálculos renales. El estudio, realizado por un equipo del Centro Médico de la Universidad de Texas Southwestern (Estados Unidos), descubrió que el zumo de esa fruta aumenta los niveles de citrato en la orina y reduce la cristalización del ácido úrico y del oxalato de calcio, los componentes más comunes de los cálculos renales. Aunque ya se sabía que el citrato de potasio presente en los cítricos enlentecía la formación de cálculos, se desconocía el poder real de la naranja. Los participantes en la investigación mantuvieron, además, una dieta baja en calcio y oxalato.
Hablar más. Conversar con los hijos usando una variedad de palabras refuerza sus habilidades lingüisticas. Al observar a niños de 2 años interactuando con sus padres, investigadores de la Universidad de North Carolina (Estados Unidos) encontraron que cuanto más variado es el vocabulario utilizado, mayor es el desarrollo del lenguaje y las pericias verbales del chico al cumplir 3 años. Otros factores claves en ese aprendizaje: el nivel educativo de los padres (especialmente el de la madre), la calidad del cuidado diario que reciben los niños y los términos que usan maestras o educadoras al dirigirse a los pequeños. http://www.facebook.com/buenasalud.vida
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