Algunas personas, ante cualquier agente estresante a nivel psicológico o físico, se sienten incapaces de abrir la boca, incluso llegan a sentir náuseas. Pero muchos otros, en cambio, hacen todo lo contrario: comer en exceso. Experimentamos estrés cuando ocurre algo en nuestro interior o a nuestro alrededor que altera nuestro equilibrio. Y reaccionamos con una descarga de adrenalina que lleva sangre al cerebro, al corazón y los músculos, para intentar vencerlo.
¿Quiénes corren mayor peligro frente al estrés?
Según diversas investigaciones, las personas que están a dieta o aquellas que vigilan su peso casi de forma obsesiva. El motivo es que para no engordar están en permanente sacrificio cuando sienten la señal de hambre. Precisamente esa renuncia habitual a comer cuando siente hambre hace que su respuesta ante el estrés sea comer mucho más. Dedican tanta energía a controlar sus señales biológicas de forma habitual que se quedan sin recursos para enfrentarse a sus problemas cuando el estrés ataca.
Estrategia para vencerlo
Lógicamente, la báscula pasa factura. Se ha comprobado que los que comen en situaciones de estrés tienen un índice de masa corporal mayor. Según un estudio realizado en Finlandia, los alimentos favoritos "cuando estamos de los nervios" son salchichas, hamburguesas, chocolates y pizza (todos ellos supercalóricos).
¿Qué podemos hacer para vencer la tentación?
En primer lugar, analizar qué situaciones nos incitan a comer de forma compulsiva. Después, idear un plan alternativo para enfrentarnos al estrés sin recurrir a alimentos repletos de grasa y calorías.
¿Lo lógico?
Si no puedes renunciar a comer algo, elige meriendas ligeras, como frutas o yogurt. El ejercicio es un arma antiestrés eficaz y sanísimo: apúntate a un gimnasio y no olvides ander, andar mucho cada día. Propóntelo: antes de abrir la nevera o acudir a la despensa si te sientes nervios, date una buena caminata, con lo que quemarás calorías y te serenarás. http://www.facebook.com/buenasalud.vida
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